月別アーカイブ: 2019年5月

前回までのコラムでは春、夏、冬のおしぼりの最適な温度を紹介してきました。今回のテーマは秋。気温が把握しにくい季節です。夏のような強い日差しの日もあれば、少し肌寒い日もあります。そんな季節の中でおしぼりの人気事情はどう …

おしぼりの温度はその季節によって「温かいおしぼり」「冷たいおしぼり」とさまざまなニーズがあるものです。寒い冬に温かいおしぼりはうれしいものですが、その「温かいおしぼり」の最適温度とは何度なのでしょうか？日本感性工学会 …

日本では一年を通してお客様におしぼりをお出しする文化があります。季節によっておしぼりの温度も違ってきますが、春にはどのようなおしぼりが好まれるのでしょうか。春は朝晩の気温差が激しく、その差が10度近いという日もありま …

四季を通して提供されるおしぼり。暑い夏であればひんやりとしたおしぼりは大変心地のよいものです。しかし「ひんやり」とはいったい、どのくらいの温度なのでしょうか。自分が提供する側になっておもてなしする場合、快適なおしぼり …